お料理日記

不定期のお料理日記でやんす。
まずは何日か前のから写真を並べてみる。

オムレツ的な何か。明らかに卵の量が少ないですが。でも美味しかった。

鶏肉とほうれん草の卵バター炒め。

そして今日作った鶏肉とカシューナッツ炒め。

市販の『CookDo　鶏肉とカシューナッツ炒め』という調味料（カシューナッツ付き。3〜4人前）を使って調理しました。
ピーマン、シイタケ、あとカシューナッツを料理に使ったのはこれが初めてでした。（といっても切って炒めただけ）
美味しかったのだけど、ちょっと味が薄いようにも感じた。どうなんだろう。塩コショウか何か出来上がった後に加えても良かったんだろうか。

こうやって徐々にレパートリーを増やしていくのも面白いですね。

うましか、いやいや、しからば。